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前言:
今夏下午茶的跨界正流行。
這一跨,可不只是包裝或擺盤,愈來愈受到歡迎的下午茶,激發主廚們的創意,設計靈感來源彩妝、時尚、旅遊勝地,每一份端上餐桌的小巧思,都是個驚歎號。
還覺得下午茶只是吃吃蛋糕、喝喝咖啡、聊聊是非,如此無趣?告訴你,下午茶可不是「piece of信用貸款率利試算表 excel 信用貸款率利試算表 信用貸款率利試算 cake」這麼簡單!
●台北西華TOSCANA X OPI指彩
西華飯店與OPI指彩合作「指彩下午茶」,以指彩新色作發想,推出誘人填點。 記者吳雨潔/攝影 分享 facebook twitter pinterest
當指甲油成為餐桌上的繽紛,想必能讓少女心大噴發。台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳與美國指彩品牌OPI聯手推出下午茶,以OPI盛夏新色「如膠似漆閃耀系列」為發想,幻化成4道甜點,再搭配4款洋溢義法風情的鹹點。
TOSCANA點心主廚以指彩新色發揮巧思。吸睛的「擋不住的狂熱-香醇白酒芒果凍」,用指彩瓶容器裝著混合熱帶百香果醬和芒果醬的「雙果酸甜醬」,搭配香甜芒果的清涼白酒凍,甜中帶酸的馥郁香氣,成為消暑首選。由香甜白巧克力塑成俏麗甲片的「永恆戀曲-紫羅蘭馬卡龍」,以甜菜根替馬卡龍外殼染上浪漫粉紫色,再用紫羅蘭與綜合莓果泥,調和出芬芳酸甜的內餡。
鹹點也不馬虎,酸鹹甜交錯的「芒果鴨肝奶酪」,以負債整合花蓮 負債整合台東 負債整合屏東個人信用貸款 個人信用小額借貸 軍公教信用貸款率利鴨肝和成鹹香滑潤的奶酪,佐芒果莎莎,吃得到酸甜芒果丁。還有義大利帕瑪冷肉三明治、馬鈴薯酥卷、番茄起司泡芙,再喝上一口嚼得到飽滿藍莓的西瓜氣泡凍飲,味覺視覺都滿足!
西華飯店與OPI指彩合作「指彩下午茶」,搭配4款洋溢義法風情的時尚鹹點。 記者吳雨潔/攝影 分享 學生小額貸款 銀行小額貸款 銀行小額借貸條件 facebook twitter pinterest
◎哪裡吃?
地址:台北市民生東路三段111號1樓
電話:02-2718-1188
供應時間:7月信用貸款率利比較 信用貸款利率試算 代辦信貸費用6日到9月30日,每日15:00~17:00
價格:每人600+10%(甜點、鹹點各4款加凍飲)
備註:點用兩份OPI指彩下午茶即贈價值480元的OPI指彩兌換券一張。
●寒舍艾美北緯25 X 夏季伸展台
艾美寒舍酒店北緯25推出「摩登時光艾巴黎雙人下午茶」。 圖/艾美寒舍提供 分享 facebook twitter pinterest
優雅的珠寶盒下午茶,今年夏天換新裝,改以巴黎鐵塔登場。以艾美酒店優雅的法式靈魂為基礎,點心房主廚李秋生將美學觸角延伸至時裝伸展台上的圖騰,結合甜點工藝,推出「摩登時光?艾巴黎雙人下午茶」。
保留英式下午茶的食用順序,味道由淡而重、由鹹而甜。甜點首推外觀是條紋海軍風的「香甜榛果巧克力球」,內餡為義大利香甜榛果酒的榛果松露巧克力,透著瓜納拉70%巧克力的雅致花香,外圈以香脆巧克力包裹細緻層次。「熱情夏日」以搶眼亮麗的黃色與頂端小花打造度假心情,蕾絲單品細節表露在底層糖霜小碎花,再結合分子料理手法,製作輕盈爽口的芒果奶酪,搭襯酸甜的百香果軟糖,無論是餐桌或是伸展台,絕對都是亮點。
鹹點來自北緯25主廚李昱寬的創意,注入美國、義大利與墨西哥飲食風格,美國經典食法的「龍蝦三明治」,將波士頓龍蝦揉和雞尾酒醬,再夾入烘烤過的奶油麵包,咀嚼間迴盪美好氣息。並提供「Pass Around」桌邊服務,三款新鮮現作的鹹點由服務人員逐桌直送,可依喜好重覆點選。
艾美寒舍酒店北緯25推出「摩登時光艾巴黎雙人下午茶」,圖為「香甜榛果巧克力球」。 圖/艾美寒舍提供 分享 facebook twitter pinterest
◎哪裡吃?
地址:台北市信義區松仁路38號
電話:02-6622-8018
供應時間:即日起至9月30日,每日15:00~18:00
價格:雙人1,980元+10%
備註:每日限量10套,並贈巴黎典藏小禮一哪一家個人信貸利率最低 哪一間銀行個人信貸利率最低 公教個人信貸利率最低份。
●Afternoon Tea X 衝浪夏威夷
Afternoon Tea仲夏新餐點「香蒜鮮蝦蕃茄冷湯義大利麵」。 圖/Afternoon Tea提供 分享 facebook twitter pinterest
向來甜美的Afternoon Tea,今夏餐飲主題變得搖滾了,靈感跨向旅遊勝地夏威夷,熱愛衝浪的岩井主廚,將許多夏威夷元素融入新菜色,再結合餐桌的「清透感」,以海洋風迎接夏季。
花蓮支票貼現 宜蘭支票貼現 台南支票貼現結合夏威夷早餐常見的「ACAI BOWL(巴西莓水果穀物冰沙)」與百香果起士蛋糕創意新甜點「夏威夷風水果蛋糕」,鬆軟海綿蛋糕沁染櫻桃酒香氣,最上層以藍莓椰香奶油、草莓、香蕉及蜜核桃呈現「ACAI BOW公教小額信貸比較 銀行小額信貸比較表 小額信貸比較表L」原貌,內餡結合百香果、cream cheese及優格的百香果優格起士奶油與鳳梨丁,帶來酸甜不膩口的清爽,讓味蕾洋溢熱帶的夏威夷風情。?
又是食欲不振的炎夏,岩井主廚把夏威夷餐車常見的香蒜奶油飯,搖身一變成沁涼爽快的「香蒜鮮蝦蕃茄冷湯義大利麵」。冰鎮後的義大利麵,加入TABASCO、鳳梨丁等調製的蕃茄冷湯醬汁,搭配香蒜奶油鮮蝦,溫熱的夏威夷風香蒜鮮蝦與冰涼冷麵,碰撞獨特口感。飲料同步引進日本「蔬果拿鐵」飲品趨勢,將蕃茄、葡萄柚、優格豆乳、蜂蜜檸檬、蘋果茶茶凍等食材帶入冰飲中。
Afternoon Tea 夏威夷風水果蛋糕,後為芒果塔。 記者吳雨潔/攝影 分享 facebook twitter pinterest
◎哪裡吃?
地址:台北市復興南路一段39號3F(微風門市)
電話:02-2747-7200(客服總機)
供應時間:即日起至9月2日,每日15:00~18:00。香蒜鮮蝦蕃茄冷湯義大利麵,8月6日上市
價格:蛋糕、飲品160元起+10%
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